Hòn đảo nhỏ Đài Loan là một thiên đường ẩm thực nổi tiếng khắp xa gần. Nổi tiếng với khu chợ đêm với những món ăn nổi tiếng xa gần. Vậy những món ăn đường phố Đài Loan nào bạn không thê bỏ lỡ trong chuyến du lịch khám phá đất nước thú vị này. Tất cả sẽ được chúng tôi trả lời ngay sau đây.
Những món ắn đường phô Đài Loan
[related id=”1″]
Món ăn đường phố Đài Loan
Chợ đêm Đài Loan xuất hiện khoảng cuối thế kỷ XIX khi người Nhật sang đây sinh sống. Ban đầu, đây là nơi buôn bán rau, cá hàng ngày, lâu dần trở nên sầm uất và trở thành nét văn hóa đặc trưng của người Đài Loan. Có rất nhiều món ăn đặc sắc ở những khu chợ đêm này.
Nhiều món ăn bạn cần thưởng thức khi đến Đài Loan
>>> Bạn đến Đài Loan với một nhóm bạn, bạn muốn sử dụng internet thả ga, thà hồ livestream gọi facebook zalo với bạn bè và người thân, kết nối với tốc độ 4G cực cao không giới hạn dung lượng hãy: thuê cục phát wifi đi đài loan
-
Bắp nướng sốt
Món bắp nướng sốt là một trong nhứng món đặc trưng từ Đài Bắc, bắp được xiên và phủ lên nước sốt đặc biệt cực hấp dẫn và được nướng lên thơm phức
Từng xiên bắp nổng hổi với hạt bắp dẻo mềm, sốt BBQ mang đến cảm giác vừa lạ miệng và thơm phức tạo cảm giác kích thích vị giác khi ăn. Đây là món ăn đường phố bạn không thể bỏ lỡ. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở hầu hết những chợ đêm trên khắp Đài Bắc.
Món ngô nướng thơm ngon
-
Đậu phụ thối
Là một món ăn nếu đã ghét thì cực ghét mà đã thích thì sẽ bị nghiện, giống như sầu riêng vậy. Đậu hũ lên men có mùi thối thum thủm được chiên và ăn kèm với cải bắp chua, cà rốt và nước sốt ớt. Có một số người ghét đậu phụ thối của Trung Quốc đại lục, Hồng Kông và các khu phố Tàu khác ở Châu Á, nhưng lại đặc biệt thích phiên bản của Đài Loan. Nó được bán ở khắp mọi nơi ở Đài Loan, vì vậy nếu muốn nếm thử, bạn chỉ cần hướng về phía có mùi thối đặc trưng mà bạn ngửi thấy ở chợ đêm. Tôi nghĩ bạn nên thử món này một lần, nó không kinh khủng như bạn nghĩ đâu.
Món đậu phụ thối đậm chất Đài Loan
-
Bánh mỳ quan tài
Đây là món ăn khá đặc sắc ở Đài Loan. Một đặc sản từ các chợ đêm ở Đài Nam, một lát bánh mì trắng dày được chiên vàng, sau đó là cắt phần đầu bánh và súp kem hải sản được nhồi vào. Món ăn này như phiên bản Đài Nam của bánh mì kèm súp ở San Francisco.
Món ăn này có mùi vị rất đặc trưng. Khi cho vào miệng cảm giác lớp kem hải sản sẽ tan chảy trong miệng. Nó là một món ăn hoàn hảo bạn nên nếm thử khi đến với Đài Loan.
Món ăn thú vị nhất
>>> Đi du lịch ở các nước khác mà bạn chưa biết về các quán ăn, địa điểm vui chơi, không có internet để lướt web, xem video…Để giải quyết các vấn đề trên thì bạn nên mua sim 4g đài loan
-
Cơm thịt hầm
Món ăn đường phố Đài Loan này làm từ thịt heo ở bụng hoặc vai được hầm với ít nhất 10 nguyên liệu từ sáng đến đêm. Một bí mật được bật mí rằng nước sốt chưa dùng hết từ ngày hôm trước sẽ được sử dụng vào ngày hôm sau – và đó là lý do tại sao nó có vị ngon lành như vậy.
Ở miền bắc Đài Loan, thịt heo được băm nhỏ trong khi ở phía nam thịt được thái hình khối. Đây là một món ăn rất phổ biến ở các chợ đêm. Đôi khi gà cắt nhỏ được thêm vào một bát cơm thịt lợn hầm.
Xuýt xoa với món cơm thịt hầm
-
Bánh hành rán
Mặc dù được bán ở nhiều nơi khắp Trung Quốc, nhưng phiên bản bánh hành rán này của Đài Loan rất được yêu thích. Ở Trung Quốc, món bánh này được rán ngập dầu thay vì rán trên chảo, và không xốp bằng bánh hành tây truyền thống. Những chiếc bánh hành rán này được bán ở hầu hết các chợ đêm ở Đài Loan.
Món bánh hành rán
-
Đồ nướng.
Hải sản các loại, cánh gà, dạ dày bò, đậu hũ ở mọi hình dạng và kích cỡ,… trí tưởng tượng ẩm thực của bạn là giới hạn duy nhất khi nếm thử đồ nướng ở chợ đêm Đài Loan
Bạn cũng có thể lựa chọn các món nước sốt: một loại nước đường nâu ngọt ngào, nước sốt ớt ngọt và sốt ớt xào sha (tôm khô). Một số khách hàng không ăn kèm với bất kỳ nước sốt nào cả nhưng đồ ăn vẫn rất ngon. Đồ nướng là món ăn phổ biến ở tất cả các chợ đêm ở Đài Loan.
Đa dạng các nguyên liệu nướng
Những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đài Loan
Những địa điểm chúng tôi kể tên sau đây sẽ là những gợi ý chính xác nhất cho chuyến hành trình của bạn. Đây là nững địa điểm ăn uống tôi khuyên bạn nên thưởng thức khi đến với Đài Loan.
-
Chợ đêm Sĩ Lâm (Shilin)
Với vị trí địa lý nằm quận Sĩ Lâm, Đài Bắc, Đài Loan. Không chỉ du khách địa phương, mà cả khách nước ngoài cũng bị thu hút bởi sự đa dạng của khu chợ này. Sĩ Lâm nổi tiếng với hàng loạt món ăn truyền thống Đài Loan như xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà fillet chiên và trà sữa chân trâu. Hầu hết cửa hàng nằm trong các tòa nhà, Một số các quầy hàng ăn được bố trí dọc theo con phố. Trà sữa là đồ uống quốc dân tại Đài Loan.
Sĩ Lâm nổi tiếng với hàng loạt món ăn truyền thống Đài Loan như xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà fillet chiên và trà sữa chân trâu. Hầu hết cửa hàng nằm trong các tòa nhà, Một số các quầy hàng ăn được bố trí dọc theo con phố. Trà sữa là đồ uống quốc dân tại Đài Loan.
-
Chợ đêm Công Quán (Gongguan)
Nằm gần Đại học Đài Loan và ga tàu điện ngầm Công Quán, chợ đêm Công Quán thường là điểm đến của sinh viên địa phương và khách du lịch. Chợ đêm đa dạng các loại hình vui chơi giải trí, địa điểm ăn uống trải dài khu chợ, rạp chiếu phim, nhà hàng.
Những món ăn vặt nổi tiếng nhất ở chợ đêm Công Quán là mì hàu, bánh tiết lợn, trà sữa trân châu và bánh cuốn. Cửa hàng nào cũng chật cứng khách du lịch. Thực khách muốn thưởng thức hương vị ẩm thực độc đáo nơi đây phải hết sức kiên nhẫn
-
Chợ đêm Thụy Phong (Ruifeng)
Chợ đêm Thụy Phong nằm tại thành phố Cao Hùng. Ở đây có hơn 1.000 gian hàng ẩm thực, gồm các món ăn truyền thống của Đài Loan lẫn món ngon của các quốc gia khác. Cũng vì vậy mà chợ đêm Thụy Phong được đánh giá là khu chợ hút khách bậc nhất của Cao HùngCác món ăn xiên nướng, chiên, không chỉ nổi tiếng ở chợ Thụy Phong mà còn xuất hiện ở các khu chợ đêm của Đài Loan, với những loại xiên đa dạng về nguyên liệu và bắt mắt về màu sắc
Nhiều khu chợ đêm ở Đài Loan
[related id=”2″]
Hi vọng những thông tin chúng tôi cung cấp ở trên đã trả lời được vấn đề mà bạn thắc mắc về món ăn đường phố Đài Loan. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ.