Nhắn đến Hàn Quốc, điều mà bạn liên tưởng đến đó là gì? Là những điểm tham quan lý tưởng thơ mộng, những món ăn vô cùng độc đáo.. vậy làm sao để thưởng thức trọn vẹn những nét ẩm thực ở nơi đây với chuyến du lịch đến hàn Quốc của bạn. Hãy xem bài viết của chúng tôi về món ăn đường phố Hàn Quốc.
Những món ăn Hàn Quốc ngon
[related id=”1″]
Contents
Món ăn đường phố Hàn Quốc
Với một nền ẩm thực lâu đời, Hàn Quốc của nền ẩm thực khiến cách thực khách phải suýt xoa. Có vô vàn những món ăn đường phố hàn quốc mà bạn có thể lựa chọn. Nếu bỏ qua list danh sách này bạn sẽ phải tiếc hùi hụi đấy.
Với vô vàn những món ăn bạn có thể lựa chọn
>>> Bạn có nhu cầu dùng Internet cá nhân, kết nối internet với tốc độ 4G cực cao khi đi du lịch Hàn Quốc . Hãy xem ngay: Sim Hàn Quốc
1. Bánh gạo Tteokbokki
Món ăn truyền thống và đặc trung này bạn có thể bỏ qua khi đến đây. Món bánh gạo này vô cùng nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc với đặc điểm nhận dạng là màu đỏ và vị cay nồng đặc trưng của ớt. Bánh gạo cay được chế biến với khá nhiều nguyên liệu trong đó cá cơm và rong biển là phổ biến nhất. Một vài phiên bản khác còn có thêm trứng và thậm chí là phô mai mozzarella.
Không chỉ từng được phục vụ trong triều đình, ngày nay, đây còn được coi là “món ăn vua” trên đường phố Hàn Quốc. Thành phần của Tteokbokki gồm bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau. Bạn có thể gọi thêm rabokki (ramen) để ăn cùng.
Mãn nhãn với món bánh gạo cay
2. Kimbap
Đây cũng là món ăn mà không còn xa lạ với chúng ta nữa. Với những nguyên liệu đặc trưng của đất nước Hàn Quốc như rong biển, nó khiến món ăn này đặc trưng hơn.
Món này trông giống như sushi phiên bản Hàn Quốc. Kimbap là món cơm cuộn rong biển với phần nhân được làm từ trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ, thậm chí có cả kim chi. Sau khi cuộn, món này được cắt thành những phần nhỏ cho dễ ăn.
Đẹp mắt với món Kimbap
>>> Sử dụng internet kết nối với tốc độ 4G cực khủng, sử dụng thả ga cùng bạn bè và người thân khi đi du lịch Hàn Quốc với dung lượng không giới hạn. Hãy xem: Thuê cục phát wifi đi Hàn Quốc
3. Tempura kiểu Hàn (Twigim)
Đây là món ăn khá mới mẻ đối với nhiều thực khách nhưng thực ra ở Hàn được bán rất là nhiều. Twigim có rất nhiều thành phần khác nhau, như mực ống, các loại rau củ, khoai lang, thậm chí cả trứng luộc rồi được tẩm bột chiên lên.
Món ăn đặc sắc của sứ sở kim chi
4. Bulgogi & Japchae – Miến trộn
Đây là món ăn được làm từ miến hàn quốc có hương vị rất đặc trưng. Japchae là món miến trộn thập cẩm được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác.
Được kết hợp với thịt bò Bulgogi là món thịt bò nướng nổi tiếng của Hàn, không chỉ du khách mà phần lớn người dân Hàn Quốc cũng ưa thích món này. Bulgogi thường được gói cùng các lá rau diếp, lá vừng khi ăn. Đặc biệt, các quầy hàng bán Bulgogi cũng thường bán Japchae.
Hấp dẫn với món miến trộn Hàn Quốc
5. Khoai tây chiên bọc hot dog
Dành riêng cho những tín đồ của đồ ăn vặt. Với Hai món ăn khoái khẩu là hot dog và khoai tây chiên nay được kết hợp làm một khiến những người mê thức ăn nhanh không thể nào cưỡng lại nổi sự ngon lành, tiện lợi
Món ăn đường phố Hàn Quốc hấp dẫn
>>> Sự khác biệt về ngôn ngữ khi đi du lịch Singapore sẽ không còn là nỗi lo với sự hỗ trợ của một sản phẩm cực thông minh. Hãy xem: Máy phiên dịch cầm tay
6. Bán rán Hotteok
Với cách làm rất đặc trung của người Hàn Quốc, món ăn được rất nhiều du khách ca ngợi vì hương vị thơm ngon của nó. Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Cắn miếng bánh giòn rụm để lộ ra lớp đường mật dẻo thơm, bạn sẽ muốn ăn thêm thật nhiều. Món bánh này không chỉ hấp dẫn đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích.
Hấp dẫn với món bánh rán sứ Hàn
Những khu phố nổi tiếng của món ăn đường phố hàn Quốc
Tìm được món ăn rồi vậy đi ăn ở đâu là thích hợp, những địa điểm nào thưởng thức những món ăn đường phố là ngon nhất. Hãy tham khảo những chia sẻ của chúng tôi ngay sau đây:
- Phố Tteokbokki Sindang-dong ở Seoul
Topokki Sindang-dong nổi tiếng nhất với món “topokki ăn liền”. Chúng được làm với nguyên liệu là một loại nước sốt màu đỏ đặc biệt từ chungjang (bột đậu nành đen) và gochujang (ớt sa tế Hàn Quốc). Topokki Singdang-dong được nấu ngay tại chỗ với nhiều loại rau, chả cá, mì và bánh bao. Mặc dù nước sốt đỏ nhìn có vẻ rất cay nhưng thực tế thì nó ngọt nhiều hơn là cay. Bởi vậy, nó khá phù hợp ngay với cả thực khách nước ngoài.
Một suất Tteokbokki đầy đủ cho khoảng 2 – 3 người có giá dao động từ 4.000 – 5.000 won (khoảng 75.000 – 95.000 VNĐ). Giá không phải là quá cao phải không?
- Phố Chueotang ở Namwon
Chueotang (súp chạch) là một trong những món ăn ngon nổi tiếng và hấp dẫn nhất Hàn Quốc không chỉ với người dân bản địa, mà còn cả với khách du lịch. Theo kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Hàn Quốc thì phố Chueotang ở Namwon chính là địa chỉ thưởng thức món ăn ngon phải thử khi du lịch Hàn Quốc này.
Chueotang ở Namwon ấn tượng với món cá chạch bùn nấu cùng với bột đậu nành, lá rau cải bắp và hạt cây tía tô. Món ăn này được chế biến đầu tiên ở Namwon vào năm1957,và sau đó lan rộng khắp Hàn Quốc.Vì theo phong cách Namwon, người ta chế biến chueotang bằng cách đem nghiền cá chạch thành bột, thậm chí các thực khách nước ngoài chưa từng ăn chueotang bao giờ vẫn có thể thưởng thức món súp này. Chueotang được ăn kèm với kkakdugi (kimchi củ cải) lên men hoặc kimchi bắp cải.
- Phố Gopchang ở Anjirang (Daegu)
Nếu Việt Nam nổi tiếng với món lòng lợn thì Hàn Quốc nổi tiếng với món lòng bò. Và khu phố ăn uống độc đáo và nổi tiếng không thể không ghé qua để thưởng thức món lòng bò hấp dẫn này chính là phố Gopchang ở Anjirang, Daegu. Con phố này có khoảng 50 nhà hàng Gopchang (lòng bò), tất cả đều rất sạch sẽ, đồ ăn ngon và trên hết là giá cả rất vừa phải, khoảng 12.000 won (tương đương 220.000VNĐ) cho một xuất ăn 500 gr. Bạn nên nếm thử thêm món lòng bò hấp thảo dược với nước sốt gia truyền và món lòng bò nướng thơm lừng trên bếp than rực hồng. Nhớ gọi thêm một chai Soju hay rựu gạo để tận hưởng hết hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé.
Ngoài ra, Phố Gopchang ở Anjirang lại khá gần núi Apsan và có cảnh đêm rất đẹp. Bạn có thể kết hợp du lịch, khám phá cảnh đẹp và thưởng thức các món ăn ngon ở Daegu trong tour du lịch Hàn Quốc của mình nhé.
Nhiều khu phố nổi tiếng ở Hàn Quốc
[related id=”2″]
Hãy du lịch Hàn Quốc và khám phá những khu phố ẩm thực hấp nổi tiếng, ngon và rẻ kể trên và cùng cảm nhận những món ăn đường phố ở Hàn Quốc bạn nhé!
