6 Món Ăn Đường Phố Ở Nhật Bản – Các Địa Chỉ Ẩm Thực Ngon Nhất

Ẩm thực đường phố luôn là một đặc trưng làm mê hồn với những ai đang sắp có một chuyến đi du lịch. Không chỉ hào hứng với những địa điểm du lịch nổi tiếng mà khoản ăn uống cũng được quan tâm và hào hứng không kém. Hôm nay chúng tôi sẽ dành bài viết này cho những ai đang sắp có chuyến du lịch đến đất nước mặt trời mọc về món ăn đường phố Nhật Bản. Hãy theo dõi bài viết này để lựa chọn được những món ăn đặc sắc nhất.

Những món ăn đường phố của đất nước Nhật Bản

[related id=”1″]

Món ăn đường phố Nhật Bản

Ẩm thực đường phố Nhật Bản luôn khiến người ta phải mê hồn bở những nét đặc trưng và văn hóa truyền thống. Không chỉ thu hút bởi hương vị mà nơi đây còn đặc sắc bởi những món ăn được trang trí đẹp mắt mang cả tâm hồn đến với người thưởng thức. Hãy điểm qua những món ăn đường phố Nhật Bản mà nếu không thưởng thức bạn sẽ tiếc hùi hụi đấy.

Lựa chọn những món ăn đặc sắc

>>> Sử dụng internet kết nối với tốc độ 4G cực khủng, sử dụng thả ga cùng bạn bè và người thân khi đi du lịch Nhật Bản với dung lượng không giới hạn. Hãy xem: Thuê wifi đi Nhật Bản

• shushi

Nhắc đến Nhật không thể bỏ qua shushi. Đây là món ăn có lẽ là đặc trưng và truyền thống nhất của người Nhật Bản. Không những trang trí thật đẹp mắt công phu mà món ăn này còn có giá trị dinh dưỡng rất là cao.
Bạn đến bất kì đâu ở đường phố Nhật cũng bắt gặp Shushi, từ những nhà hfng sang trọng đến những quán bình dân và rồi cũng có được bán rất nhiều trong những khu món ăn đường phố. Tôi khuyên bạn nên thử và cảm nhận, rất đậm chất Nhật Bản luôn. Những miếng shushi được ăn kèm với nước xì dàu hay mù tạt thì đúng là tuyệt cú mèo.

Shushi luôn là món ăn đặc sắc của người Nhật

• Okonomiyaki

Món ăn này hay có tên gọi khác là bánh xèo mặn Nhật Bản. Được chế biến từ các nguyên liệu như bạch tuộc, tôm, thịt ba chỉ, khoai hay bắp cải, vậy là bạn đã làm được món ăn Nhật Bản ngon miệng này rồi.
Xịt thêm chút mayonaise và tương ngọt lên mặt bánh, vậy là bạn đã có một món ăn phong phú đầy màu sắc rồi nè. Đây là 1 sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu, và đúng như tên gọi của okonomiyaki (“Món Bạn Thích”), bạn chắc chắn sẽ ngon miệng với nó. Và để thưởng thức bánh okonomiyaki đúng điệu nhất, Klook khuyên bạn hãy đến Osaka nhé.

Cuốn hút với món bánh xèo mặc ở Nhật Bản

>>> Bạn có nhu cầu dùng Internet cá nhân, kết nối internet với tốc độ 4G cực cao khi đi du lịch Nhật Bản. Hãy xem:  Sim Nhật Bản

• Khoai lang nướng

Có lẽ đây là món ăn dân giã mà bạn nên thưởng thức ở Nhật bạn sẽ phải trầm trộ khen ngợi về độ ngon của nó. Món ăn đường phố truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm này vẫn tồn tại dù bản chất của món ăn thực sự rất đơn giản. Nếu bạn nghe được giai điệu mời gọi của người bán yaki-imo, hãy tìm họ ngay và thưởng cho cái bụng của bạn một bữa ấm áp ngọt ngào nhé.
ạn sẽ nghe được một giai điệu vui vẻ vang vọng từ xa đến gần: “Yaki-imo, yaki-imo, yaki-imo!”. Và không cần phải nói, mùi hương ngọt ngào của khoai lang nướng sẽ kích thích bao tử bạn, hết cách rồi, “đầu hàng” thôi! Một xe đẩy với bếp gỗ và khoai nướng sẽ dừng lại trước mặt bạn.Và Yaki-imo đây rồi

Mãn nhãn với món khoai nướng

• Mực nướng

Đến Nhật mà không thưởng thức món mực nướng thì thât là tiếc. Các hàng quán xiên que Mực ống nguyên con và nướng là hoàn toàn bình thường ở Nhật Bản, đặc biệt là Osaka. Người bán hàng sẽ nướng mực rồi chỉ thêm 1 chút nước tương, để thực khách có thể trải nghiệm độ tươi và ngon của mực ngay khi cắn miếng đầu tiên.

Ứa nước miếng với món mực nướng

• Tayjaki

Món bánh cá của Nhật này sẽ khiến bạn trầm trồ khen ngợi khi thưởng thức. Là đồ ăn nhẹ có vị ngọt nhưng được làm bằng những hình thù riêng như con cá. Món này được bán rất phổ biến ở Tokyo và ở bất kì địa điểm du lịch nào, được xem là 1 món ăn nhẹ hoặc tráng miệng. Thông thường, người bán sẽ dùng nhân đậu đỏ, kem sữa, chocolate hoặc phô mai để làm nhân cho những chú cá vàng này. Và 1 điều thú vị là hiện nay ở Nhật Bản, mọi người vẫn còn đang tranh cãi về cách ăn taiyaki sao cho đúng. Cắn cái đầu trước, hay xơi cái đuôi trước? Bạn thích thế nào thì ăn thế đó thôi.

Bánh cá Nhật Bản

>>> Sự khác biệt về ngôn ngữ khi đi du lịch Nhật Bản sẽ không còn là nỗi lo với sự hỗ trợ của một sản phẩm cực thông minh. Hãy xem: Máy phiên dịch trực tiếp

• Mì ramen

Ở Tokyo, mỳ luôn là sự lựa chọn dễ dàng và phổ biến cho các thực khách. Không cầu kỳ về cách trình bày, không phức tạp về địa điểm và vì thế mỳ ramen trở thành món ăn đường phố được yêu thích hàng đầu tại Nhật Bản.
Một bát mỳ ramen nóng hổi gồm: mỳ ramen, thịt lợn hoặc hải sản, rong biển cùng một chút rau… sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp trong những ngày giá rét.
Là một trong những món ăn được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới, kem cũng nằm trong “top” ẩm thực đường phố ở Nhật Bản. Những quầy kem lưu động với nhiều màu sắc luôn là tâm điểm thu hút đối với các cô cậu học trò, hay thậm chí là cả những người lớn. Và chắc chắn rằng khi thưởng thức những chiếc kem ốc quế tại các quầy bán kem lưu động này, bạn sẽ phải hét lên “Oishii!” (trong tiếng Nhật có nghĩa là “ngon”). Bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn khác nhau khi đến với một quầy kem lưu động thế này, từ việc chọn lựa hương vị của kem cho đến những loại topping (các loại nguyên liệu để phủ lên kem như: chocolate vụn, lạc, kẹo dẻo, nho khô…) đi kèm đấy nhé!

Mỳ Nhật Bản 

Những con phố nổi tiếng với món ăn đường phố Nhật Bản

1. Kunisaki và Beppu, đảo Kyushu

Nằm ở rìa phía đông của đảo Kyushu, Kunisaki và Beppu nổi tiếng bởi những con phố cổ và rất nhiều suối nước nóng (đôi khi còn có thể dùng để làm chín mì, hải sản và rau). Theo Paul Christie, giám đốc công ty Walk Japan chuyên tour ẩm thực và văn hóa ở Nhật: Để tìm món mì làm thủ công ở đây, du khách hãy tới Kaya-no-li, một quán ăn nằm cạnh đền Fuki-ji ở bán đảo Kinusaki. Du khách sẽ tìm thấy món mì thủ công nấu với các nguyên liệu tươi ngon của chính nông dân địa phương.

2. Hiroshima, đảo Honshu

Christie cho biết: “Ẩm thực ở Hiroshima không thể thiếu được món bánh xèo okonomiyaki”. Mỗi nhà hàng ở đây lại sáng tạo một cách làm bánh xèo với nguyên liệu khác nhau, nhưng luôn có rau cải bắp xắt nhỏ, cá ngừ khô bào mỏng, và sốt.

3. Kawagoe, đảo Honshu

Chỉ cách Tokyo khoảng 30 phút di chuyển về phía tây bắc, Kawagoe là nơi lý tưởng cho chuyến du lịch trong ngày. Thành phố có từ thời Edo sẽ cuốn hút du khách bởi những ngôi nhà, con phố, đền chùa kiến trúc cổ. Tuy nhiên, ẩm thực Kawagoe vẫn là điểm thu hút nhất, đặc biệt là món gà xiên nướng yakitori. Christie bật mí địa chỉ ăn yakitori ngon nhất là Toraya, nhà hàng do một đôi vợ chồng cùng mở và quản lý.

4. Kiso Fukushima, đảo Honshu

Kiso Fukushima hấp dẫn du khách khắp nơi nhờ có phong cảnh núi non, kiến trúc cổ và nền ẩm thực truyền thống độc đáo. Thành phố nhỏ này nằm giữa những ngọn núi và cách biển rất xa. Cảnh quan nhiều núi kết hợp với khí hậu mùa đông khắc nghiệt khiến cho lúa trồng ở đây khó hơn và người dân thay thế bằng kiều mạch (dùng làm mì soba). Ngoài mì soba, món thịt ngựa sống ăn cùng tương và tỏi cũng là món du khách nên thử ở Kiso Fukushima.

Có nhiều khu ẩm thực đường phố Thái Lan

[related id=”2″]

Ngày nay, ẩm thực đường phố đã trở thành những nét văn hóa bình dị không thể thiếu trong đời sống thường ngày của người Nhật Bản. Nếu có cơ hội đến Nhật Bản và thưởng thức những món ăn đường phố Nhật Bản, đảm bảo bất cứ ai trong số chúng mình cũng đều bị mê hoặc đấy!