Đến với đất nước Singapore bạn không chỉ được thoải mái mua săm hay thăm quan những địa điểm du lịch nổi tiếng làm say đắm lòng người. Không những thế, nơi đây còn phải kể đến với một nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Bạn sẽ tiếc hùi hụi với những món ăn đường phố Singapore khi đi du lịch đến đây nếu không xem bài viết này của chúng tôi.
Những món ăn đường phố Singapore
[related id=”1″]
Món ăn đường phố Singapore
Là đất nước đa sắc tộc, đa văn hóa kéo theo đó là sự đa dạng về nền ẩm thực. Cùng dạo qua những khu mua sắm, những khu vui chơi, những khu ẩm thực để điểm danh những món ngon đường phố tại Singapore không thể bỏ qua mà bạn nhất định phải thưởng thức khi tới đây.
Có rất nhiều món ăn đường phố Singapore nổi tiếng
>>> Sử dụng internet kết nối với tốc độ 4G cực khủng, sử dụng thả ga cùng bạn bè và người thân khi đi du lịch Singapore với dung lượng không giới hạn. Hãy xem: Thuê wifi đi Singapore
- Ẩm thực Singapore với món cháo ếch
Bạn không thể bỏ qua món ngon Singapore này khi tới đây. Với tên gọi khác là món Cà rốt chiên nhưng thực tế là trong thành phần món ăn lại không hề có chút cà rốt nào.Nguyên liệu chính để làm ra món này là từ củ cải trắng, bột gạo được thái nhỏ đem hấp chín rồi chiên cùng hành tây, tỏi, trứng ốp la. Khi chín bỏ thêm chút rau thơm cùng chút giá làm cho món ăn trông hấp dẫn mà khi thưởng thức lại không hề ngán. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại bất kỳ khu phố nào tại Singapore nhưng ngon và nổi tiếng là khu Chinatown
Món cháo ếch đặc sắc bởi giá vị ướp làm nên cháo
- Ẩm thực Singapore với món chè đá bào Singapore
Nếu tới Singapore trong mùa hè này nhất định bạn phải thử món chè thơm mát với đầy màu sắc rực rỡ có tên là chè đá bào nhé. Món ăn này rất phổ biến trên đường phố Singapore nhưng nếu muốn cảm nhận hương vị độc đáo nhất hãy tới phố Liang Seah. Chè đá bào Singapore có màu sắc bắt mắt làm từ cendol dẻo. Khác với đá bào Việt Nam, đá bào Singapore rất mềm và mịn như bạn đang thưởng thức một loại kem. Với giá khá cao từ 5-7 $ Sing nhưng bạn yên tâm nhé vì mỗi suất đều rất đầy đặn có thể ăn đủ cho cả 2 người. Nếu bạn là 1 người nghiện kem thì hãy gọi thêm suất nhé.
Món ăn quen thuộc những có hương vị rất riêng
>>> Bạn có nhu cầu dùng Internet cá nhân, kết nối internet với tốc độ 4G cực cao khi đi du lịch Singapore . Hãy xem ngay: Sim Singapore
- Ẩm thực Singapore với món Kueh Pie Tee
Kueh Pie Tee là một loại bánh ngọt mỏng và giòn với hỗn hợp củ cải thái mỏng, trứng, đậu phộng, tôm và ớt. Những chiếc cốc nhỏ này thực sự gây nghiện và bạn sẽ vô tình ăn 10 cái khi vừa ngồi xuống! Nhân của Kueh Pie Tee cũng được sử dụng cho Popiah, món cuộn làm bằng cùng một loại rau, xúc xích Trung Quốc, nước sốt ngọt, trứng và tôm. Món ăn này khá hấp dẫn nổi tiếng gần xa vì theresd đến với Singapore mà không thưởng thức món này thì quả là một điều đáng tiếc.
Đặc sắc với món ăn đặc trung của singapore
- Ẩm thực singapore với món Bánh mì nướng Kaya
Cũng giống như Chilli crab, bánh mì nướng Kaya là một trong những món ăn được chọn làm đại diện cho ẩm thực ở đảo quốc sư tử. Kaya còn được biết đến với danh hiệu “bữa sáng quốc gia”, khi bánh Kaya dùng với cà phê hoặc trà nóng được xem như món ăn sáng lý tưởng nhất ở Singapore. Về cơ bản, bánh Kaya cũng như bánh mì sandwich nướng, nhưng nó được biến tấu thêm với mùi trứng sữa béo ngây ở vỏ bánh, cùng nhân bánh sóng sánh thơm phức hương lá dứa. Kaya hấp dẫn nhất ở sự kết hợp các nguyên liệu và hương vị Á – Âu này.
Món này ăn kèm với bánh mỳ nướng rất ngon
- Ẩm thực singapore với món cua sốt cay.
Món cua sốt ớt được sáng chế vào năm 1950, khi một đầu bếp người Singapore đã nghĩ ra cách luộc cua trong nước sốt làm từ ớt và cà chua. Cua sốt ớt cay vì thế mang vị đậm đà, hấp dẫn hơn cua luộc với nước thường, mặt khác sốt dùng để hấp cua có thể ăn kèm bánh bao, rất hợp vị và lạ miệng. Trải qua hơn 50 năm lịch sử, Chilli crab đã được công nhận là món ăn đại diện cho đất nước Singapore.
Với mùi vị thơm béo của cua cùng với đó là sự cay nồng của ớt cay. Tát cả tạo nên sự mới lạ của món cú sốt cay chính hiệu Singapore
Mãn nhãn với món của Singapore
- Ẩm thực đường phố với món Laksa
Là một món bún cay ăn cùng đậu hũ chiên, bánh cá, sò, tôm và trứng trong nước dùng cà ri dừa. Món ăn này đã giành được sự yêu thích của nhiều người dân Singapore và có thể tìm thấy ở hầu hết các hawker.
Nơi bán Laksa nổi tiếng nhất có lẽ là 328 Katong Laksa. Nước dùng ngon được ninh trong paste vị tôm và không pha loãng quá mức với nước cốt dừa. Ngoài ra, món aksa này đã làm “gục ngã” Gordon Ramsay trong SingTel Hawker Heroes và họ trở thành quán Laksa số 1 ở Singapore.
Thưởng thức món ăn đường phố Singapore ở đâu
Bạn đã có trong mình những món ăn đường phố độc đáo của Singapore rồi vậy nên ăn ở đâu những món ăn này là thích hợp nhất. Sau đây là một số địa chỉ thưởng thức những món ăn nổi tiếng của đất nước Singapore như sau:
- Chinatown Food Street
Với một địa chỉ lý tưởng nằm giữa trung tâm ở Singapore. Chinatown Food Street với lối trang trí mô phỏng giống Khu Phố Tàu ngày xưa, phố ẩm thực Chinatown là nơi bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn ngon của người bán rong địa phương tại một nơi.
Thời gian mở cửa từ 11h đến 23h hàng ngày bạn có thể thả ga dufngthuwowrng thức những món ăn ở đây với giá phải chăng.
Những con phố món ăn đường phố luôn tấp nập
>>> Sự khác biệt về ngôn ngữ khi đi du lịch Singapore sẽ không còn là nỗi lo với sự hỗ trợ của một sản phẩm cực thông minh. Hãy xem: Máy phiên dịch
- Newton Food Centre
Newton Food Centre nổi tiếng với hải sản nướng cũng như sự kết hợp giữa các quầy hàng rong Trung Quốc, Malay và Ấn Độ. Không khí nhộn nhịp sôi động, bạn sẽ có một đêm ăn uống tuyệt vời với bạn bè. Với thời gian mở của cả ngày. Hãy xắp xếp cho mình một kế hoạch phù hợp để tận hưởng chuyến du lịch ẩm thực singapore của bạn nhé.
- Khu người Hoa
Ở khu người Hoa hay còn gọi là China Town thì các món đường phố đương nhiên sẽ mang sắc thái đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Tới phố Tàu từ lúc chiều tối, người ta sẽ lạc vào những dãy cửa hàng bé xinh ở hai bên đường, với những chùm đèn lồng đỏ rực lãng mạn và huyền ảo. Ẩm thực Trung Hoa khi tới Singapore đã ít nhiều được dung hòa với văn hóa ẩm thực bản địa, ít béo và ngấy hơn, đồng thời một số món Hoa ở Singapore còn mang vị chua cay của món Thái, món Ấn…
Với đa dạng nhiều món ăn
[related id=”2″]
Có phải chăng nét ẩm thực singapore là nơi quy tụ của những nét ẩm thực mang hương vị rất riêng của Singapore. Bài viết chúng tôi đã cho các bạn khám phá rằng món ăn đường phố Singapore như thế nào, nên thưởng thức món ăn nào khi đi du lịch Singapore. Một chuyến du lịch hoàn hảo khi mà mọi thứ đều trở nên trọn vẹn. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ.