Khám phá món ăn đường phố Nam Phi.
Nếu bạn đã thăm quan các địa điểm nổi tiếng, các cảnh đẹp tại Nam Phi thì đứng quên khám phá ẩm thực tại nơi đây nhé. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như bạn không thử các món ăn tại Nam Phi. Nhất là những món ăn đường phố vô cùng thú vị đang chờ đón bạn khám phá.
Contents
Video ẩm thực Nam Phi
Thịt rừng khô Biltong.
Món ăn này được ra đời trong khoảng năm 1800, nguyên liệu chính để làm nên Món thịt rừng khô Biltong là những loại thịt của các loại động vật thường thấy ở Nam Phi như đà điểu, linh dương châu Phi,…được phơi khô. Món ăn này có vị hơi mặn và dai là bởi thịt được ngâm trong rượu táo hoặc giấm mạch nha, sau đó ướp gia vị (thường là tiêu đen, rau mùi, tỏi, đường nâu) nên mùi của món ăn khá là thơm, nhất là mùi của tiêu đen. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng với một chút bia thì sẽ rất tuyệt vời đó. Bạn cũng rất dễ bắt gặp món ăn này được bán ở các siêu thị hay ga tàu, được đóng nhỏ và thuận tiện mua.
<<< Bạn chưa biết về vấn đề internet ở Nam Phi để lướt web, xem video khi đi du lịch ở Nam Phi…Để giải quyết các vấn đề trên thì bạn nên: Mua sim data Nam Phi khi đi du lịch nơi đây
Video thịt bò khô làm tại nhà
Boerewors
Món Boerewors là một trong số các món ăn truyền thống, đặc sản tại Nam Phi. Boerewors được làm từ khô thịt bò bằm nhỏ, cũng có thể kết hợp với thịt lợn băm nhỏ, thịt cừu, hoặc thậm chí cả hai. Cùng với các nguyên liệu gia vị khác như: rau mùi, hạt tiêu đen, hạt nhục đậu khấu…Boerewors chứa tỷ lệ chất béo khá cao, được bảo quản với muối dấm, đóng gói trong vỏ xúc xích. Nên có thể coi Boerewos là xúc xích của Nam Phi.
Bánh Koeksisters
<<< Bạn muốn sử dụng internet thả ga, hãy: Thuê bộ phát wifi đi Nam Phi thà hồ livestream gọi facebook zalo với bạn bè và người thân khi ở Nam Phi, kết nối với tốc độ 4G cực cao không giới hạn dung lượng
Món bánh Koeksisters là một trong những món ăn rất được ưa chuộng và phổ biến trên khắp thế giới. Món bánh này khá giống với món bánh rán nhưng lại có hình thù tạo xoắn khá đặc biệt trông rất giống với bông lúa mạch chín vàng bởi màu vàng ươm của vỏ bánh. Vỏ bánh còn được phủ kín bởi một lớp xiro bóng ngọt ngào, tất cả hòa quện lại với nhau tạo nên một món bánh hấp dẫn nhưng không kém phần ngon miệng.
Melket
Đây là một món ăn tráng miệng, bánh có một lớp vỏ làm bằng bột, còn nhân bánh gồm các thành phần khác nhau mà bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích của mình như sữa, trứng, đường. Món bánh này được nướng lên sau đó phủ một chút quế lên bề mặt bánh, tạo nên mùi thơm riêng cho bánh.
Bobotie
Món ăn Bobotie
Món ăn Bobotie trông rất là bắt mắt với màu vàng tưới từ lớp trứng sữa phủ đều bên trên. Thành phần chính là thịt băm trộn cùng tỏi, ớt chuông, hành tây và nướng cho đến khi chín đều. Người dân địa phương thưởng thức Bobotie cùng với nước sốt cay truyền thống là sambal. Hương vị đậm đà, thơm lừng từ thịt kết hợp với chút béo chút thơm từ lớp trứng sữa bên trên đã tạo nên ấn tượng khó phai trong lòng thực khách. Bobotie được yêu thích đến nỗi đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày lễ Phục Sinh ở đất nước này. Vậy còn chần chờ gì mà không thử đúng không nào.
Video sau sẽ giúp bạn biết
Món Chalakala
Nếu salad của những nước phương Tây có độ tươi ngon, giòn thơm thì phiên bản này ở Nam Phi lại tạo điểm nhấn với vị cay the đầy quyến rũ. Đay cũng chính là điểm thu hút của món ăn, Chalakala là sự kết hợp của rất nhiều loại rau củ khác nhau như đậu, cà chua, bắp cải… ướp cùng sốt gồm cà ri, tiêu xanh, ớt bột, gừng. Đây là món khai vị thách thức thực khách với độ chua cay và đậm đà hương vị. Nhớ đừng bỏ qua món ăn này nhé.
Video về món ăn Nam Phi
Đồ uống: bia Umqomboth.
bia truyền thống ở Nam Phi
Bạn cũng hãy thử bia nơi đây. Bia Umqombothi: loại bia được làm từ ngô mạch nha, nấm men và nước, rất giàu vitamin B, chỉ có thể bắt gặp ở Nam Phi.
Video giải say sau khi uống bia
Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp cho bạn những món ăn đường phố thú vị để bạn có một chuyến du lịch sang Nam Phi trọn vẹn nhất. Chúc bạn có chuyến đi du lịch sang Nam Phi đầy thú vị.
Discussion about this post