• Trang Chủ
kinh nghiệm du lịch
  • Trang Chủ
  • Chuẩn Bị Đồ Đi Du Lịch
  • Món Ăn Ngon Nổi Tiếng
  • Đi Du Lịch Mua Gì
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Chuẩn Bị Đồ Đi Du Lịch
  • Món Ăn Ngon Nổi Tiếng
  • Đi Du Lịch Mua Gì
No Result
View All Result
kinh nghiệm du lịch
No Result
View All Result

8 Món ăn đường phố ở Lào – Các địa chỉ ẩm thực ngon nhất.

Lương Thêm by Lương Thêm
29 Tháng Mười Một, 2019
in Món Ăn Ngon Nổi Tiếng
0
8 Món ăn đường phố ở Lào – Các địa chỉ ẩm thực ngon nhất.

Lào là điểm đến thu hút du khách bởi những cảnh sắc hoang sơ, nền văn hóa độc đáo. Mà hơn cả là nền ẩm thực đa dạng với hương vị đặc trưng của xứ sở triệu voi.Với dân du lịch, ẩm thực luôn chứa đựng một nét quyến rũ kì lạ khó cưỡng. Ẩm thực đường phố là một trong những nét quyến rũ ấy. Hãy cùng nhau khám phá ẩm thực nơi đây nhé.

Contents

  • 1  Sầu riêng 
    • 1.1 Video sầu riêng lào
  • 2 Bánh dừa 
  • 3 Món trứng nướng
    • 3.1 Video hướng dẫn làm món trứng nướng của Lào
  • 4 Cá nướng mặn
  • 5 Thịt nướng ở chợ đêm Luông Pha Băng
    • 5.1 video về chợ đêm
  • 6 Tam Mak Houng
    • 6.1 Video làm món ăn này tại nhà
  • 7 Thị Bò Khô Sien Savanh
    • 7.1 Video hướng dẫn làm thịt bò khô
  • 8 Tàn ong nướng 

 Sầu riêng 

Sầu riêng thơm nức tiếng

Sầu riêng là loại hoa quả không chỉ được yêu thích ở Luang Prabang, Lào mà ở nhiều nước Đông Nam Á khác. Phần thịt quả màu vàng sữa được rất nhiều người mê mẩn. Mùi vị của loại quả này hoàn toàn khác nhau. Du khách có thể yêu cầu bóc sầu riêng và đựng phần ruột quả trong hộp để đem đi.

Có một chút lưu ý khi ăn sầu riêng: Vì mùi quá nồng gây khó chịu mà sầu riêng bị cấm ở nhiều nơi, du khách nên tận hưởng món ăn này ngoài trời thay vì mang vào khách sạn, nhà hàng hay quán cà phê.

Video sầu riêng lào

<<< Đi du lịch  mà bạn không có internet để lướt web, xem video…Để giải quyết các vấn đề trên thì bạn nên: Mua sim 4g Lào vấn đề kết nối sẽ được giải quyết nhanh chóng

Bánh dừa 

Bánh dừa

Ka nom kok hay bánh dừa là một món ăn ngọt có bán khắp các đường phố ở Luang Prabang. Chiếc bánh làm từ sữa dừa, đường, bột gạo và nấu trên bếp nóng có hình khuôn bánh tròn nhỏ. Hai nửa chiếc bánh được nấu chín riêng rẽ rồi úp lại như bánh mì kẹp sandwich. Một mẻ bánh ka nom kok thường được bọc trong lá chuối hoặc túi nhỏ để khách dễ cầm và thưởng thức ngay khi mới chín.

Món trứng nướng

Trứng nướng

Một loại đồ nướng cũng được người Lào và du khách ưa chuộng là trứng nướng xiên que. Trong tiếng địa phương, trứng nướng là ping kai, một món ăn vặt phổ biến, dễ ăn và dễ tìm. Trứng được rửa sạch và đục một lỗ bên trên thật cẩn thận. Lòng trắng và đỏ bên trong sẽ được trộn cùng với tiêu, nước mắm, hành tươi và nhiều loại gia vị khác để tăng hương vị. Sau đó trứng được nước trực tiếp trên bếp tới khi bên trong chín hẳn. Món ăn này ăn nóng vô cùng ngon nhất là lúc chiều tối.

Video hướng dẫn làm món trứng nướng của Lào

Cá nướng mặn

Món cá nướng

Cá nướng là món ăn phổ biến không kém ở Luang Prabang. Có nhiều loại cá với đủ kích cỡ khác nhau cho thực khách lựa chọn. Cá được ướp muối sau đó nướng trên than (khoảng 4-6 USD/con tùy theo kích thước). Ca sẽ được nướng trên bếp than hồng, mùi vị khi nướng sẽ khiến bạn phải cồn ruột và muốn được thưởng thức ngay lúc đó. Món cá nướng này sẽ ngon hơn khi được ăn nóng.

Thịt nướng ở chợ đêm Luông Pha Băng

Thịt nướng thơm lừng

Người ta bảo, Luang Prabang mang nét yên bình, trầm lắng đến nao lòng. Ấy thế mà, khi đêm về là lúc bạn cảm nhận được một cố đô náo nhiệt hơn. Khắp các hẻm phố xuôi ngược du khách về chợ đêm bởi món thịt nướng gây “thương nhớ” này.

<<< Bạn đến Lào kết nối với tốc độ 4G cực cao không giới hạn dung lượng hãy: Thuê bộ phát wifi đi Lào sẽ giúp bạn mọi vấn đề đó

Đi thẳng về cuối chợ đêm, một bầu trời thịt nướng thơm nức mũi khiến chúng ta khó lòng chối từ. Quầy đồ nướng nối đuôi nhau liên tiếp thành đường dài, từng xiên thịt được đặt trên tấm lá chuối còn xanh mướt. Người Lào cũng thích ăn nội tạng động vật, da…mà thông thường không xuất hiện trong các món ăn phương tây. Các món ăn đó có thể từ: thịt gà, lợn, bò và cá hồng…thỏa sức lựa chọn và thưởng thức.

video về chợ đêm

Du lịch đến Lào, đi chợ đêm thưởng thức thịt nướng – một trong những món ăn đường phố ở Luang Prabang rất được nhiều người yêu thích. Bạn chỉ cần chỉ những món mình yêu thích và họ sẽ nói cho bạn biết giá. Trung bình: xiên đùi gà, xiên cá có giá tầm khoảng 30.000 kíp (khoảng 90.000 đồng), còn những miếng thịt nhỏ hơn là 20.000 kíp…

Tam Mak Houng

Nộm đu đủ xanh

Nộm đu đủ xanh trong tiếng Lào là Tam Mak Hoong. Gần giống với món Som Tam của người Thái Lan với thành phần chính là những sợi đu đủ xanh bào mỏng dài, thêm gia vị chanh, ớt, đường, tiêu vừa đủ, sau đó bóp trộn để đu đủ tự ra nước và ngấm đầy đủ vị chua cay mặn ngọt. Tam Mak Houng ngày nay được trộn thêm với một vài miếng cà chua chín đỏ, điểm vài con tôm bóc nõn càng làm cho món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn. Giá cho một phần nộm đu đủ rất bình dân khoảng 10.000 kip (tương đương 28 ngàn đồng).

Video làm món ăn này tại nhà

Thị Bò Khô Sien Savanh

thịt bò khô

Thịt bò khô – Sien Savanh là một trong những món ăn vặt rất được yêu thích tại Lào. Thịt bò sau khi được pha thành từng miếng nhỏ sẽ ướp cùng với tương đen, dầu hào, tỏi, tiêu, đường thốt nốt cùng vừng trắng rang chín. Sau khi thịt bò thẩm thấu gia vị, chúng được làm chín và phơi khô dưới ánh nắng chói chang của đất Lào nóng bỏng tạo nên những miếng thịt bò có hương vị rất riêng.

Video hướng dẫn làm thịt bò khô

Thịt bò khô khi thành phẩm rất phù hợp để uống cùng bia hoặc ăn với một phần xôi nếp. Giá cho một phần bò khô để lai rai chỉ khoảng 10.000 kip (khoảng 28 ngàn đồng).

Tàn ong nướng 

Tàn ong nướng

Nghe tên đã thấy thú vị về món ăn – Tàn ong nướng. Đây là món ăn đặc biệt nhất dường như chỉ xuất hiện ở đất nước Triệu Voi mà hiếm có đất nước nào có được. Tàn ong được gói vào trong lá chuối rồi đem nướng trên than hồng chín thơm lừng. Tuy nhiên, để món ăn ngon thì tàn ong phải còn nguyên trứng lẫn ong non cùng một ít mật ong. Món ăn không chỉ thơm, ngọt mà con béo ngậy.

Còn chần chờ gì nữa mà không lên kế hoạch cho mình thưởng thức những món ăn đường phố khi đi du lịch tại đất nước Lào. Chúc bạn có chuyến du lịch như mong đợi.

Next Post
Đi Du Lịch Lào Mua Gì Làm Quà ? Top 7 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

Đi Du Lịch Lào Mua Gì Làm Quà ? Top 7 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

Discussion about this post

Tin Tức Mới Nhất

6 Món Ăn Đường Phố Ở Anh – Các Địa Chỉ Ẩm Thực Nổi Tiếng

6 Món Ăn Đường Phố Ở Anh – Các Địa Chỉ Ẩm Thực Nổi Tiếng

1 Tháng Mười Hai, 2019
Đi Du Lịch Ấn Độ Mua Gì Làm Quà ? Top 8 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

Đi Du Lịch Ấn Độ Mua Gì Làm Quà ? Top 8 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

30 Tháng Mười Một, 2019
8 Món ăn đường phố ở Ấn Độ – Các địa chỉ ẩm thực ngon nhất

8 Món ăn đường phố ở Ấn Độ – Các địa chỉ ẩm thực ngon nhất

30 Tháng Mười Một, 2019
Đi Du Lịch Brunei Nên Mặc Gì? Cần Chuẩn Bị Những Gì?

Đi Du Lịch Brunei Nên Mặc Gì? Cần Chuẩn Bị Những Gì?

30 Tháng Mười Một, 2019
[sg_popup id=1372]

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow Us

Browse by Category

  • Chuẩn Bị Đồ Đi Du Lịch
  • Đi Du Lịch Mua Gì
  • Món Ăn Ngon Nổi Tiếng

Recent News

6 Món Ăn Đường Phố Ở Anh – Các Địa Chỉ Ẩm Thực Nổi Tiếng

6 Món Ăn Đường Phố Ở Anh – Các Địa Chỉ Ẩm Thực Nổi Tiếng

1 Tháng Mười Hai, 2019
Đi Du Lịch Ấn Độ Mua Gì Làm Quà ? Top 8 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

Đi Du Lịch Ấn Độ Mua Gì Làm Quà ? Top 8 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất

30 Tháng Mười Một, 2019
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Chuẩn Bị Đồ Đi Du Lịch
  • Món Ăn Ngon Nổi Tiếng
  • Đi Du Lịch Mua Gì

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.